La contaminación del pescado cuestiona la recomendación de consumo regular -Compuestos cotidianos afectan al desarrollo cognitivo o al sistema reproductor.
"De todos los animales, el que tiene ahora más contaminantes en el cuerpo eres tú", dice Nicolás Olea, de la Universidad de Granada, uno de los pioneros en España en investigar presencia de contaminantes en el organismo. La afirmación suena efectista, pero el mensaje está claro: durante nuestra larga vida los humanos acumulamos compuestos químicos persistentes que aderezan nuestra dieta, contaminantes que nuestra propia actividad industrial ha generado. Y ahí se quedan, en un organismo que no los sabe eliminar. Es más, han entrado en la especie humana para quedarse. Las madres los transmiten a través de la placenta y de la leche materna, así que los bebés los incorporan de serie. ¿Qué efecto tienen? Hay cada vez más evidencias de que muchos inciden desde en el desarrollo cognitivo hasta en la fertilidad, incluso a dosis bajas. LEER +
Hola JJ.
ResponderEliminarTe quiero invitar a ser parte de los autores del blog DESPIERTA LIBERTAD.
Tendrás total y absoluta libertad de poner todo lo que quieras.
La idea es que para que no descuides tu propio blog, puedas poner las mismas entradas que pones aqui o lo que tu desees.
Estoy un poco apurado pero si deseas saber mas puedes contactarme por el blog o a koan2112@yahoo.com
Ojalá te nos unas.
Si quieres saber de que va el asunto puedes leer el apartado "de que va esto" en el mismo blog...
Gracias por tu atención
Gracias Koan. Ya me contarás.
ResponderEliminarUn saludo